¿La planta ideal para los caballos de deporte? ¿Y si fueran algas?

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Hoy les propongo analizar una planta adicional.

Pista: es verde, huele a mar y contiene 8 aminoácidos.

¿Todavía no lo has encontrado?

La espirulina es una alga de agua dulce muy antigua, ya que habría estado presente en el origen de la vida en la tierra. Así llamada por su forma espiralada, pertenece a la familia de las cianobacterias. Está compuesta de:

65% de proteínas de excelente calidad (gracias a su proporción de aminoácidos) esta microalga contiene efectivamente los 8 aminoácidos que deben ser proporcionados a todo organismo.

7% de minerales y oligoelementos: Se observa que los minerales (macroelementos presentes en cantidad ponderable) y oligoelementos (presentes en cantidad ínfima) son indispensables ya que intervienen en los mecanismos vitales tales como procesos enzimáticos, reacciones de oxidación, transferencia de energía, metabolismo.

Calcio: constituye la estructura de los huesos estando mezclado con el fósforo

Cromo: regula el nivel de insulina en la sangre y disminuye el colesterol

Cobre: síntesis de la hemoglobina, síntesis del colágeno, de la queratina (papel en la formación del cuerno, del pelo), protección de los tejidos nerviosos

Hierro: elemento fundamental del transporte de oxígeno, por la hemoglobina de la sangre. Desempeña un papel en los mecanismos fundamentales de oxidorreducción

Magnesio: indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular. El magnesio está presente en la hierba pero la hierba de primavera es deficiente en magnesio. La literatura nos dice que se debe evitar complementar con cloruro de magnesio ya que puede resultar tóxico para los riñones. Se preferirá una fuente de magnesio marina de origen vegetal

Manganeso: interviene en el metabolismo hepático y óseo, síntesis del cartílago y ayuda a la absorción del calcio

Fósforo: necesario para el crecimiento. Almacena y produce la energía que el organismo necesita

Sodio: mantiene el equilibrio hídrico del cuerpo

Zinc: tiene un papel en la inmunidad, síntesis del cuerno y del pelo 15% de carbohidratos 6% de lípidos (omega 6) 2% de fibras 5% de agua Además, es muy rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B7, B8, B12, D, E y K (un submarino hundido y 2 golpes en el agua...).

Debido a la riqueza de su composición, la espirulina estimula el sistema inmunológico, desintoxica el cuerpo de metales pesados, favorece la oxigenación de la sangre, de las células y de los músculos, corrige las deficiencias y estimula los intercambios nutritivos, y permite prevenir o tratar las carencias de hierro. Su importante aporte de proteínas contribuye al mantenimiento y al aumento de la masa muscular. Reduce los dolores musculares y mejora la resistencia. Favorece una convalecencia más rápida. En resumen, su caballo se beneficia de un mejor estado general. ¡La espirulina es, por lo tanto, una joya para la salud de nuestros caballos!

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